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Nuevo producto
extracción en frío
cosecha propia
certificado con Denominación de Origen Protegida Sierra Cazorla
Calificado Aceite Oliva Virgen Extra
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2 | 0,45€ | Hasta 0,90€ |
Es un aceite de oliva virgen extra AOVE de máximo nivel en cuanto a la variedad se refiere es la REINA de todo España cultivada en un gran porcentaje en la provincia de Jaén. Ésta ofrece un buque excepcional en un intenso / amargo con connotaciones a hierva fresca, romero, eno , hayoza , etc ...; su uso en crudo en todas sus diferentes formas y ademas éste se puede someter a grandes calentamientos ( soporta temperaturas ) con lo cual salen unos fritos especiales; se puede reutilizar en muchas veces siempre y cuando el aceite no se ensucie y se deje bien limpio después de la fritura , de hecho crece cuando se somete a calor ( por su pureza ).
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